Receta de Espagueti en Salsa Blanca

Introducción

• ¿Te encanta la pasta pero estás buscando una nueva receta para probar? ¡No busques más! En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso espagueti en salsa blanca, una opción cremosa y llena de sabor. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y pasos necesarios para hacer esta irresistible receta.

Ingredientes

• 250 gramos de espagueti
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar

Paso 1: Cocinar la pasta

• En una olla grande, hierve agua con sal y cocina el espagueti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escurre el agua y reserva la pasta.

Paso 2: Preparar la salsa blanca

• En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Paso 3: Añadir la crema de leche

• Vierte la crema de leche en la sartén con la mantequilla y los ajos. Remueve bien para combinar los ingredientes y deja que la salsa se caliente a fuego medio-bajo.

Paso 4: Agregar el queso parmesano

• Cuando la salsa esté caliente, añade el queso parmesano rallado. Remueve constantemente hasta que el queso se derrita por completo y la salsa tenga una consistencia suave y cremosa. Asegúrate de no dejarla hervir, ya que el queso podría cortarse.

Paso 5: Sazonar la salsa

• Prueba la salsa y agrega sal y pimienta al gusto. Recuerda que el queso parmesano ya es salado, así que ten cuidado con la cantidad de sal que añades.

Paso 6: Mezclar la pasta con la salsa

• Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa blanca. Mezcla bien para asegurarte de que todos los espaguetis estén cubiertos en la deliciosa salsa.

Paso 7: Servir y decorar

• Sirve el espagueti en salsa blanca en platos individuales. Espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y frescura.

Conclusion

• ¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de espagueti en salsa blanca que seguramente te dejará con ganas de repetir. Esta opción cremosa es perfecta para una comida rápida y sabrosa. No dudes en experimentar y agregar tus propios ingredientes, como pollo o champiñones, para personalizar aún más esta receta. ¡Buen provecho!

Gracias por leer nuestro artículo sobre "Receta de Espagueti en Salsa Blanca". Esperamos que te haya gustado y que te animes a probar esta deliciosa receta en casa. Si tienes alguna pregunta o comentario, déjanos saber en la sección de comentarios. ¡Nos encantaría saber tu opinión!