pay de queso sin horno ingredientes

Pay de queso sin horno ingredientes

Introduction

En este artículo, exploraremos la receta de un delicioso pay de queso sin horno. Descubriremos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa y cremosa tarta de queso sin la necesidad de usar un horno. Si eres un amante de los postres y te encanta el sabor dulce y suave del queso, este pay de queso sin horno es perfecto para ti. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!

Lista de ingredientes

Aquí tienes la lista de ingredientes necesarios para hacer el pay de queso sin horno:

Para la base:

  • Galletas Digestive: 200 gramos
  • Mantequilla derretida: 100 gramos

Para el relleno:

  • Queso crema: 500 gramos
  • Azúcar: 150 gramos
  • Crema batida: 250 gramos
  • Jugo de limón: 2 cucharadas
  • Gelatina sin sabor: 1 sobre
  • Agua caliente: 3 cucharadas

Para la cobertura:

  • Mermelada de frutas (opcional): al gusto
  • Frutas frescas (opcional): al gusto

Paso a paso para hacer el pay de queso sin horno

Ahora que tenemos los ingredientes listos, vamos a seguir estos sencillos pasos para hacer un delicioso pay de queso sin horno:

Paso 1: Preparar la base

  1. Tritura las galletas Digestive hasta obtener una textura de migas.
  2. Mezcla las migas de galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
  3. Cubre el fondo de un molde desmontable con esta masa y presiona para que quede bien compacta.
  4. Deja reposar en el refrigerador mientras preparamos el relleno.

Paso 2: Preparar el relleno

  1. En un tazón grande, mezcla el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  2. Agrega la crema batida y el jugo de limón a la mezcla de queso crema y azúcar, y sigue mezclando hasta integrar todos los ingredientes.
  3. En un recipiente aparte, disuelve la gelatina sin sabor en agua caliente siguiendo las instrucciones del empaque.
  4. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de queso crema y mezcla nuevamente hasta obtener una mezcla uniforme y sin grumos.

Paso 3: Armar el pay de queso

  1. Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas en el molde desmontable.
  2. Alisa la superficie con una espátula o una cuchara.
  3. Cubre el molde con papel film y colócalo en el refrigerador durante al menos 4 horas, o hasta que la mezcla esté firme y cuajada.

Paso 4: Decora y sirve

  1. Una vez que el pay de queso esté completamente cuajado, retíralo del molde desmontable con cuidado.
  2. Puedes decorarlo con mermelada de frutas y frutas frescas si lo deseas.
  3. Sirve el pay de queso sin horno en porciones individuales y disfruta de su delicioso sabor.

Conclusión

El pay de queso sin horno es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un delicioso postre sin la necesidad de usar un horno. Esta receta es fácil de seguir y requiere ingredientes simples que se pueden encontrar en la mayoría de las despensas. ¡Anímate a preparar este pay de queso sin horno y sorprende a tus seres queridos con su sabor cremoso y dulce!

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