Ñoquis de Papa con Pollo: Una Deliciosa Receta para Disfrutar en Familia
Introducción
- ¿Qué son los ñoquis de papa con pollo?
- Breve historia de los ñoquis y su origen italiano
- La versatilidad de la receta y cómo se puede adaptar a diferentes gustos
Ingredientes
- Papa
- Harina
- Pollo
- Cebolla
- Ajo
- Tomate
- Queso parmesano
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Paso 1: Preparar los ñoquis
- Cocinar las papas hasta que estén tiernas
- Pelar y machacar las papas
- Agregar harina y amasar hasta obtener una masa suave
- Formar ñoquis con la masa
Paso 2: Preparar el pollo
- Cortar el pollo en trozos pequeños
- Picar la cebolla y el ajo
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y agregar la cebolla y el ajo
- Saltear el pollo hasta que esté dorado y cocido por completo
- Agregar sal y pimienta al gusto
Paso 3: Preparar la salsa de tomate
- Picar los tomates en cubos pequeños
- En una olla, calentar aceite de oliva y agregar los tomates
- Cocinar a fuego lento hasta que los tomates se deshagan y se forme una salsa
Paso 4: Cocinar los ñoquis
- Hervir agua en una olla grande y agregar sal
- Añadir los ñoquis a la olla y cocinar hasta que floten en la superficie del agua
- Retirar los ñoquis cocidos y escurrir el agua
Paso 5: Combinar todos los ingredientes
- En una sartén grande, agregar los ñoquis cocidos, el pollo y la salsa de tomate
- Mezclar todos los ingredientes suavemente hasta que estén bien incorporados
- Espolvorear queso parmesano por encima
Paso 6: Servir y disfrutar
- Colocar los ñoquis de papa con pollo en platos individuales
- Decorar con hojas de albahaca fresca
- Acompañar con una ensalada verde o pan recién horneado
- ¡Disfrutar de esta deliciosa receta en familia!
Conclusión
Los ñoquis de papa con pollo son una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la suavidad de los ñoquis caseros con la jugosidad del pollo y la frescura de la salsa de tomate. Con ingredientes simples y pasos sencillos, puedes preparar un plato lleno de sabor que seguramente complacerá a todos en casa. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia con una comida casera y deliciosa!
¡Disfruta de los ñoquis de papa con pollo y crea momentos inolvidables en torno a la mesa!
Massage: ¡Gracias por leer nuestro artículo! Esperamos que esta receta sea de tu agrado y puedas disfrutar de unos deliciosos ñoquis de papa con pollo. No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!