Outline of the Article

1. Introduction to Crema Pastelera de Nutella – What is it and its popularity.
2. Ingredients required for making Crema Pastelera de Nutella.
3. Step-by-step instructions on how to make Crema Pastelera de Nutella.
   • Preparing the base crema pastelera.
   • Adding Nutella to the crema pastelera.
   • Mixing and refrigerating the crema pastelera de Nutella.
4. Tips and variations for making the perfect Crema Pastelera de Nutella.
   • Using different flavors of Nutella.
   • Adding extra toppings or fillings to enhance the taste.
5. Serving suggestions and pairing options for Crema Pastelera de Nutella.
   • Serving it as a filling for pastries or cake.
   • Pairing it with fruits or cookies.
6. Conclusion – A delicious and versatile dessert option.

Crema Pastelera de Nutella

La crema pastelera de Nutella es una deliciosa variante de la clásica crema pastelera, pero con un toque de sabor a avellanas. Esta crema es extremadamente popular en la repostería y es utilizada como relleno en pasteles, tartas y otros postres. En este artículo, te guiaremos paso a paso sobre cómo hacer la crema pastelera de Nutella desde cero, utilizando ingredientes básicos que puedes encontrar en tu despensa. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor!

Ingredientes

Aquí tienes los ingredientes que necesitarás para hacer la crema pastelera de Nutella:

• 500 ml de leche
• 4 yemas de huevo
• 100 g de azúcar
• 40 g de maicena
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 g de Nutella

Instrucciones paso a paso

1. En una cacerola a fuego medio, calienta la leche hasta que esté caliente pero no hierva. Retira del fuego y reserva.

2. En un tazón aparte, bate las yemas de huevo junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

3. Agrega la maicena a la mezcla de yemas y azúcar, y mezcla bien.

4. Vierte lentamente la leche caliente sobre la mezcla de yemas, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos.

5. Vuelve a verter la mezcla en la cacerola y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que espese y tenga la consistencia de una crema.

6. Retira la cacerola del fuego y agrega la esencia de vainilla. Mezcla bien.

7. Añade la Nutella a la crema pastelera caliente y mezcla hasta que esté completamente incorporada.

8. Cubre la crema pastelera de Nutella con papel film, asegurándote de que el film toque la superficie de la crema para evitar que se forme una costra. Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté completamente fría.

Consejos y variaciones

• Si deseas experimentar con diferentes sabores, puedes probar diferentes variedades de Nutella, como la Nutella blanca o la Nutella con avellanas enteras.
• Puedes agregar trozos de avellanas tostadas o chocolate rallado a la crema pastelera de Nutella para darle un toque crujiente.
• Si prefieres una crema más ligera, puedes utilizar leche desnatada en lugar de leche entera.

Sugerencias de servicio

La crema pastelera de Nutella es extremadamente versátil y se puede utilizar de diversas formas. Aquí tienes algunas sugerencias de cómo servirla:

• Úsala como relleno en pasteles, tartas o pastelitos. Puedes hacer capas alternas de bizcocho y crema pastelera de Nutella para crear un postre delicioso y visualmente atractivo.
• Acompáñala con frutas frescas como fresas, plátanos o moras. La combinación de sabores entre la crema pastelera de Nutella y las frutas es sencillamente irresistible.
• Unta la crema pastelera de Nutella en galletas o utiliza como relleno en sándwiches de galletas para un bocado dulce y delicioso.

En conclusión, la crema pastelera de Nutella es una opción deliciosa y versátil para los amantes del chocolate y las avellanas. Con unos pocos ingredientes básicos y siguiendo algunos pasos simples, puedes hacer esta crema cremosa y aromática que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. ¡Disfruta de la magia de la crema pastelera de Nutella en tus postres favoritos!