Receta de Espagueti en Salsa Blanca
Introducción
- ¿Te encanta la pasta pero estás buscando una nueva receta para probar? ¡No busques más! En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso espagueti en salsa blanca, una opción cremosa y llena de sabor. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y pasos necesarios para hacer esta irresistible receta.
Ingredientes
- 250 gramos de espagueti
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Paso 1: Cocinar la pasta
- En una olla grande, hierve agua con sal y cocina el espagueti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escurre el agua y reserva la pasta.
Paso 2: Preparar la salsa blanca
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
Paso 3: Añadir la crema de leche
- Vierte la crema de leche en la sartén con la mantequilla y los ajos. Remueve bien para combinar los ingredientes y deja que la salsa se caliente a fuego medio-bajo.
Paso 4: Agregar el queso parmesano
- Cuando la salsa esté caliente, añade el queso parmesano rallado. Remueve constantemente hasta que el queso se derrita por completo y la salsa tenga una consistencia suave y cremosa. Asegúrate de no dejarla hervir, ya que el queso podría cortarse.
Paso 5: Sazonar la salsa
- Prueba la salsa y agrega sal y pimienta al gusto. Recuerda que el queso parmesano ya es salado, así que ten cuidado con la cantidad de sal que añades.
Paso 6: Mezclar la pasta con la salsa
- Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa blanca. Mezcla bien para asegurarte de que todos los espaguetis estén cubiertos en la deliciosa salsa.
Paso 7: Servir y decorar
- Sirve el espagueti en salsa blanca en platos individuales. Espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y frescura.
Conclusion
- ¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de espagueti en salsa blanca que seguramente te dejará con ganas de repetir. Esta opción cremosa es perfecta para una comida rápida y sabrosa. No dudes en experimentar y agregar tus propios ingredientes, como pollo o champiñones, para personalizar aún más esta receta. ¡Buen provecho!
Gracias por leer nuestro artículo sobre "Receta de Espagueti en Salsa Blanca". Esperamos que te haya gustado y que te animes a probar esta deliciosa receta en casa. Si tienes alguna pregunta o comentario, déjanos saber en la sección de comentarios. ¡Nos encantaría saber tu opinión!