Tarta de Manzana en Sartén Muy Fácil
Introducción
- ¿Qué es una tarta de manzana en sartén?
- Una deliciosa opción para preparar de forma rápida y sencilla.
Ingredientes necesarios
- Manzanas frescas
- Azúcar
- Harina
- Huevo
- Leche
- Mantequilla
- Canela en polvo
- Sal
Preparación de la masa
- Paso 1: Mezclar la harina, el azúcar y una pizca de sal en un recipiente.
- Paso 2: Agregar la mantequilla fría cortada en cubos pequeños y mezclar con los dedos hasta obtener una textura arenosa.
- Paso 3: Incorporar el huevo batido y amasar hasta formar una masa homogénea.
- Paso 4: Envolver la masa en papel film y refrigerar durante 30 minutos.
Preparación del relleno
- Paso 1: Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
- Paso 2: En una sartén, derretir un poco de mantequilla y agregar las rodajas de manzana.
- Paso 3: Espolvorear azúcar y canela sobre las manzanas y cocinar a fuego medio hasta que estén tiernas.
Armado de la tarta
- Paso 1: Retirar la masa de la nevera y estirar con un rodillo sobre una superficie enharinada.
- Paso 2: Colocar la masa en la sartén, cubriendo las manzanas y los bordes de forma uniforme.
- Paso 3: Pinchar la masa con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción.
- Paso 4: Cocinar la tarta a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Presentación y consejos adicionales
- Paso 1: Dejar enfriar la tarta antes de desmoldar.
- Paso 2: Para servir, dar la vuelta a la sartén y colocar la tarta en un plato.
- Paso 3: Puedes espolvorear azúcar glass o servir con helado de vainilla.
- Paso 4: Añade un toque de creatividad con una hoja de menta o un poco de canela en polvo.
Conclusion
- La tarta de manzana en sartén es una opción sencilla y rápida para disfrutar de este clásico postre.
- La combinación de manzanas dulces y la masa crujiente hacen de esta tarta un éxito para compartir en cualquier ocasión.
- Anímate a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tu familia y amigos con una tarta de manzana en sartén muy fácil de hacer.
¡Disfruta del sabor dulce y reconfortante de esta deliciosa tarta de manzana en sartén!