Tarta Tibia de Manzanas con Helado Morfi
Introducción
- ¿Qué es la tarta tibia de manzanas con helado morfi?
- Una deliciosa combinación de sabores y texturas
- Una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión
Ingredientes necesarios
- Manzanas frescas y maduras
- Masa para tarta (puede ser comprada o casera)
- Azúcar
- Canela en polvo
- Helado de vainilla o tu sabor preferido
- Opcional: nueces picadas, pasas de uva, miel
Preparación de la masa para tarta
- Mezclar la harina, la sal y el azúcar en un recipiente grande.
- Agregar la manteca fría cortada en cubos pequeños.
- Con la ayuda de los dedos, deshacer la manteca hasta obtener una textura arenosa.
- Agregar agua fría de a poco, amasando hasta formar una masa homogénea.
- Envolver la masa en papel film y refrigerar durante al menos 30 minutos.
Preparación de la tarta tibia de manzanas
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
- En un recipiente aparte, mezclar las rodajas de manzana con azúcar y canela al gusto.
- Estirar la masa para tarta sobre una superficie enharinada hasta obtener el grosor deseado.
- Colocar la masa en un molde para tarta y pincharla con un tenedor.
- Distribuir las rodajas de manzana sobre la masa, cubriendo toda la superficie.
- Opcional: esparcir nueces picadas y pasas de uva sobre las manzanas.
- Hornear la tarta durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Presentación y servido
- Retirar la tarta del horno y dejar enfriar durante unos minutos.
- Servir la tarta tibia acompañada de una porción de helado de vainilla.
- Opcional: agregar una cucharada de miel sobre la tarta antes de servir.
- Disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.
Conclusión
- La tarta tibia de manzanas con helado morfi es una opción perfecta para aquellos que disfrutan de postres caseros y reconfortantes.
- Su preparación es sencilla y los ingredientes son accesibles.
- Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y reconfortante. ¡Buen provecho!
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