tarta tibia de manzanas con helado morfi

Tarta Tibia de Manzanas con Helado Morfi

Introducción

  • ¿Qué es la tarta tibia de manzanas con helado morfi?
  • Una deliciosa combinación de sabores y texturas
  • Una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión

Ingredientes necesarios

  • Manzanas frescas y maduras
  • Masa para tarta (puede ser comprada o casera)
  • Azúcar
  • Canela en polvo
  • Helado de vainilla o tu sabor preferido
  • Opcional: nueces picadas, pasas de uva, miel

Preparación de la masa para tarta

  1. Mezclar la harina, la sal y el azúcar en un recipiente grande.
  2. Agregar la manteca fría cortada en cubos pequeños.
  3. Con la ayuda de los dedos, deshacer la manteca hasta obtener una textura arenosa.
  4. Agregar agua fría de a poco, amasando hasta formar una masa homogénea.
  5. Envolver la masa en papel film y refrigerar durante al menos 30 minutos.

Preparación de la tarta tibia de manzanas

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
  3. En un recipiente aparte, mezclar las rodajas de manzana con azúcar y canela al gusto.
  4. Estirar la masa para tarta sobre una superficie enharinada hasta obtener el grosor deseado.
  5. Colocar la masa en un molde para tarta y pincharla con un tenedor.
  6. Distribuir las rodajas de manzana sobre la masa, cubriendo toda la superficie.
  7. Opcional: esparcir nueces picadas y pasas de uva sobre las manzanas.
  8. Hornear la tarta durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Presentación y servido

  1. Retirar la tarta del horno y dejar enfriar durante unos minutos.
  2. Servir la tarta tibia acompañada de una porción de helado de vainilla.
  3. Opcional: agregar una cucharada de miel sobre la tarta antes de servir.
  4. Disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.

Conclusión

  • La tarta tibia de manzanas con helado morfi es una opción perfecta para aquellos que disfrutan de postres caseros y reconfortantes.
  • Su preparación es sencilla y los ingredientes son accesibles.
  • Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y reconfortante. ¡Buen provecho!

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