Tarta de manzanas verdes con crumble

Introducción

• Una deliciosa receta de tarta de manzanas verdes con crumble.
• Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
• El crumble añade un toque crujiente y sabroso a esta clásica tarta de manzanas.

Ingredientes necesarios

• 3 manzanas verdes
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de mantequilla fría
• 1 cucharadita de canela en polvo
• Jugo de medio limón
• Pizca de sal

Preparación de la tarta

Paso 1: Preparar la base de la tarta

• Precalentar el horno a 180°C.
• Pelar y cortar las manzanas verdes en rodajas finas.
• Rocíar el jugo de limón sobre las rodajas de manzana para evitar que se oxiden.
• En un recipiente aparte, mezclar la harina, el azúcar morena, la canela en polvo y la pizca de sal.
• Agregar la mantequilla fría en cubos y mezclar con los dedos hasta obtener una textura de migas.

Paso 2: Montar la tarta

• En un molde para tarta, colocar una capa de rodajas de manzana en el fondo.
• Espolvorear una capa de la mezcla de crumble sobre las manzanas.
• Repetir el proceso hasta utilizar todas las rodajas de manzana y la mezcla de crumble.
• Asegurarse de que la capa superior sea de crumble para obtener un aspecto crujiente.

Paso 3: Hornear la tarta

• Colocar el molde en el horno precalentado y hornear durante 35-40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y burbujeante.
• Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

Consejos adicionales

• Puedes agregar pasas o nueces picadas a la mezcla de crumble para darle un toque extra de sabor y textura.
• Acompaña la tarta con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para realzar su sabor.

Conclusión

Disfruta de esta deliciosa tarta de manzanas verdes con crumble, perfecta para compartir con familiares y amigos. Su combinación de sabores dulces, ácidos y crujientes la convierte en un postre irresistible. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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