tarta de manzana con yogur griego thermomix

Outline of the Article

  1. Introducción
  2. ¿Qué es la tarta de manzana con yogur griego?
  3. Ingredientes necesarios para la receta
  4. Pasos para preparar la tarta de manzana con yogur griego en la thermomix
    4.1. Preparación de la masa
    4.2. Preparación del relleno
    4.3. Montaje y horneado de la tarta
  5. Consejos para obtener una tarta deliciosa
  6. Variaciones y opciones de decoración
  7. Beneficios del yogur griego en la receta
  8. Conclusiones
  9. Mensaje personalizado

Tarta de manzana con yogur griego thermomix

La tarta de manzana con yogur griego es una deliciosa opción de postre que combina la frescura de las manzanas con la cremosidad del yogur griego. Esta receta se puede preparar de forma sencilla utilizando una thermomix, lo que facilita el proceso y garantiza un resultado perfecto. A continuación, te mostraremos cómo hacer esta exquisita tarta paso a paso.

Ingredientes necesarios para la receta

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios:

  • 250 gramos de harina
  • 125 gramos de mantequilla
  • 70 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 yogures griegos naturales
  • 4 manzanas verdes
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Pasos para preparar la tarta de manzana con yogur griego en la thermomix

4.1. Preparación de la masa

  1. En el vaso de la thermomix, coloca la harina, la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y el huevo.
  2. Programa la thermomix a velocidad 4 durante 30 segundos, hasta obtener una masa homogénea.
  3. Retira la masa del vaso y envuélvela en papel film. Deja reposar en la nevera durante 30 minutos.

4.2. Preparación del relleno

  1. Lava, pela y corta las manzanas en rodajas finas.
  2. En el vaso de la thermomix limpio, coloca los yogures griegos, las rodajas de manzana, la canela en polvo y la levadura.
  3. Programa la thermomix a velocidad 3 durante 30 segundos, hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

4.3. Montaje y horneado de la tarta

  1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Saca la masa de la nevera y estírala con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 0,5 cm.
  3. Forra un molde para tarta con la masa, cubriendo tanto el fondo como los bordes.
  4. Vierte la mezcla de yogur griego y manzana sobre la masa.
  5. Decora la superficie de la tarta con rodajas adicionales de manzana, si lo deseas.
  6. Hornea la tarta durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada y cocida.
  7. Retira la tarta del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
  8. Espolvorea azúcar glas por encima para decorar, si lo deseas.

Consejos para obtener una tarta deliciosa

  • Utiliza manzanas ácidas para obtener un contraste de sabores.
  • Añade un toque de ralladura de limón a la mezcla para resaltar los sabores.
  • Si prefieres una tarta más dulce, puedes agregar un poco más de azúcar en la masa o en el relleno.

Variaciones y opciones de decoración

  • Puedes agregar frutos secos picados a la masa para darle un toque crujiente.
  • Acompaña la tarta con una bola de helado de vainilla o yogur griego.
  • Decora la superficie con hojas de menta fresca para darle un aspecto más sofisticado.

Beneficios del yogur griego en la receta

El yogur griego utilizado en esta receta aporta una textura cremosa y un sabor suave que complementa perfectamente el dulzor de las manzanas. Además, el yogur griego es una excelente fuente de proteínas y calcio, lo que convierte a esta tarta en una opción saludable para disfrutar sin culpa.

Conclusiones

La tarta de manzana con yogur griego thermomix es una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o merienda. Su preparación en la thermomix facilita el proceso y garantiza un resultado perfecto. Sigue los pasos detallados en esta receta y sorprende a tus invitados con una tarta casera llena de sabor.

¡Anímate a probar esta receta y disfruta de una tarta de manzana con yogur griego como nunca antes!

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Este artículo fue escrito especialmente para ti, con el objetivo de brindarte una receta deliciosa y fácil de preparar. Espero que disfrutes de esta tarta de manzana con yogur griego thermomix y que te animes a compartirla con tus seres queridos. ¡Bon appétit!

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