Tarta de Jamón y Queso con Cebolla y Huevo: Una Deliciosa Receta Casera

Introducción

• ¿Qué es una tarta de jamón y queso con cebolla y huevo?
• Popularidad de esta receta casera en la cocina tradicional española.

Ingredientes necesarios

1. Masa para tarta
2. Jamón cocido
3. Queso rallado
4. Cebolla
5. Huevos
6. Leche
7. Aceite de oliva
8. Sal y pimienta al gusto

Preparación de la tarta de jamón y queso con cebolla y huevo paso a paso

1. Preparación de la masa para tarta:
   • Ingredientes necesarios para la masa.
   • Pasos para preparar la masa.
2. Preparación del relleno:
   • Picar la cebolla y el jamón cocido.
   • Sofreír la cebolla en aceite de oliva.
   • Añadir el jamón cocido y saltear por unos minutos.
   • Condimentar con sal y pimienta al gusto.
3. Preparación de la mezcla de huevo y leche:
   • Batir los huevos en un recipiente.
   • Agregar la leche y mezclar bien.
   • Condimentar con sal y pimienta al gusto.
4. Armado de la tarta:
   • Estirar la masa en un molde para tarta previamente engrasado.
   • Distribuir el relleno de jamón y cebolla sobre la masa.
   • Verter la mezcla de huevo y leche sobre el relleno.
5. Horneado de la tarta:
   • Precalentar el horno a una temperatura adecuada.
   • Colocar la tarta en el horno y hornear hasta que esté dorada y cuajada.
6. Servir y disfrutar:
   • Dejar enfriar la tarta antes de servir.
   • Cortar en porciones y disfrutar de esta deliciosa receta casera.

Consejos y sugerencias adicionales

1. Variantes de ingredientes:
   • Sustituir el jamón cocido por jamón ibérico para un sabor más intenso.
   • Agregar otros ingredientes como champiñones, pimientos o espinacas para variar el relleno.
2. Acompañamientos recomendados:
   • Ensalada fresca de temporada.
   • Patatas fritas o puré de patatas.
   • Salsa de tomate casera o salsa bechamel.

Conclusión

• La tarta de jamón y queso con cebolla y huevo es una receta casera muy versátil y popular en la cocina española.
• Con ingredientes básicos y sencillos pasos de preparación, esta tarta es perfecta para una comida o cena deliciosa.
• Experimenta con diferentes rellenos y acompáñala con tus platos favoritos para crear una experiencia gastronómica única.

Este artículo ha sido redactado por un escritor SEO profesional y fluido en español.