recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas

Recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas

Las milanesas de pollo son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Ya sea como plato principal, en una ensalada o incluso en un sándwich, las milanesas de pollo son una opción rápida y fácil para cualquier comida. En este artículo, te presentaremos varias recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas que podrás preparar en casa. ¡Sigue leyendo para descubrir nuevas ideas culinarias!

1. Milanesa de pollo clásica

La milanesa de pollo clásica es una receta tradicional que nunca pasa de moda. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • Pan rallado.
  • Harina.
  • Huevos.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.

Preparación:

  1. Comienza por condimentar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
  2. En un plato hondo, bate los huevos con una pizca de sal.
  3. En otro plato, coloca el pan rallado.
  4. Pasa cada pechuga de pollo por harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
  5. Calienta suficiente aceite en una sartén grande y fríe las milanesas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados.
  6. Retira las milanesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  7. Sirve las milanesas de pollo clásicas con una guarnición de tu elección. ¡Buen provecho!

2. Milanesa de pollo al horno

Si prefieres una versión más saludable de las milanesas de pollo, puedes optar por prepararlas al horno. Aquí te mostramos cómo hacerlo:

Ingredientes:

  • Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • Pan rallado.
  • Harina.
  • Huevos.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite en aerosol.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. Condimenta las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
  3. En un plato hondo, bate los huevos con una pizca de sal.
  4. En otro plato, coloca el pan rallado.
  5. Pasa cada pechuga de pollo por harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
  6. Coloca las milanesas de pollo en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite en aerosol.
  7. Hornea las milanesas de pollo durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
  8. Retira las milanesas de pollo del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
  9. Acompaña las milanesas de pollo al horno con una ensalada fresca o una guarnición de tu elección. ¡Disfruta de esta opción saludable!

3. Milanesa de pollo rellena de jamón y queso

Si quieres darle un toque extra de sabor a tus milanesas de pollo, prueba esta deliciosa variante rellena de jamón y queso. Aquí tienes los pasos para prepararla:

Ingredientes:

  • Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
  • Jamón.
  • Queso (puede ser mozzarella, cheddar u otro de tu preferencia).
  • Pan rallado.
  • Harina.
  • Huevos.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.

Preparación:

  1. Abre las pechugas de pollo por la mitad, sin llegar hasta el final, para crear un bolsillo.
  2. Condimenta las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
  3. Coloca una loncha de jamón y una loncha de queso dentro de cada bolsillo de pollo.
  4. En un plato hondo, bate los huevos con una pizca de sal.
  5. En otro plato, coloca el pan rallado.
  6. Pasa cada pechuga de pollo rellena por harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
  7. Calienta suficiente aceite en una sartén grande y fríe las milanesas de pollo rellenas hasta que estén doradas por ambos lados y el queso se haya derretido.
  8. Retira las milanesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  9. Sirve las milanesas de pollo rellenas con una guarnición de tu elección. ¡Deléitate con esta combinación de sabores!

Conclusion

En conclusión, las recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas son una excelente opción para agregar variedad a tu menú diario. Ya sea siguiendo la receta clásica, preparándolas al horno o experimentando con rellenos deliciosos, las milanesas de pollo son versátiles y deliciosas. Anímate a probar estas recetas en casa y disfruta de una comida sabrosa y reconfortante. ¡Buen provecho!


Custom Message: Gracias por leer nuestro artículo sobre recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas. Esperamos que hayas encontrado nuevas ideas culinarias para disfrutar en casa. Si te ha gustado este contenido, no olvides compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Que tengas un buen día y vuelve pronto para descubrir más recetas deliciosas!

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