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H1: Recetas de Canapés para Navidad

• Introducción a las recetas de canapés para Navidad
• Importancia de los canapés en las celebraciones navideñas

H2: Canapés fríos

• Canapé de salmón ahumado
• Canapé de queso de cabra y nueces
• Canapé de jamón serrano y tomate
• Canapé de aguacate y langostinos

H2: Canapés calientes

• Canapé de champiñones al ajillo
• Canapé de gambas al ajillo
• Canapé de queso brie y mermelada de higos
• Canapé de pollo al curry

H2: Canapés vegetarianos

• Canapé de tomate y mozzarella
• Canapé de champiñones y queso azul
• Canapé de aguacate y queso fresco
• Canapé de pimientos asados y queso de cabra

H2: Canapés dulces

• Canapé de fresas con crema de mascarpone
• Canapé de chocolate y frutos secos
• Canapé de frutas y yogur

H1: Conclusiones

• Resumen de las recetas de canapés para Navidad
• Invitación a probar estas deliciosas opciones en las celebraciones navideñas

Recetas de Canapés para Navidad

Los canapés son una opción popular en las celebraciones navideñas. Estos pequeños bocados son perfectos para compartir con familiares y amigos durante esta época del año tan especial. En este artículo, te presentaremos una selección de recetas de canapés para Navidad que seguramente serán todo un éxito en tus reuniones festivas.

Canapés fríos

Canapé de salmón ahumado

Ingredientes:

• Pan de molde
• Salmón ahumado
• Queso crema
• Pepino
• Eneldo fresco

Preparación:

1. Corta el pan de molde en pequeñas rebanadas y tuéstalas ligeramente.
2. Unta una capa de queso crema sobre cada rebanada.
3. Coloca una loncha de salmón ahumado encima del queso crema.
4. Decora con rodajas finas de pepino y espolvorea eneldo fresco picado.

Canapé de queso de cabra y nueces

Ingredientes:

• Tostadas
• Queso de cabra
• Nueces
• Miel

Preparación:

1. Coloca una porción de queso de cabra sobre cada tostada.
2. Añade algunas nueces picadas por encima.
3. Rocía un poco de miel para darle un toque dulce y sabroso.

Canapé de jamón serrano y tomate

Ingredientes:

• Panecillos o pan de baguette
• Jamón serrano
• Tomate
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

1. Corta los panecillos o el pan de baguette en rodajas.
2. Coloca una loncha de jamón serrano sobre cada rodaja.
3. Añade una rodaja fina de tomate.
4. Rocía un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

Canapé de aguacate y langostinos

Ingredientes:

• Tostadas
• Aguacate
• Langostinos cocidos
• Zumo de limón
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Machaca el aguacate en un bol y añade zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
2. Coloca una capa de aguacate sobre cada tostada.
3. Decora con langostinos cocidos y pelados.

Canapés calientes

Canapé de champiñones al ajillo

Ingredientes:

• Panecillos o pan tostado
• Champiñones
• Ajo
• Aceite de oliva
• Perejil picado
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Corta los panecillos o el pan tostado en porciones individuales.
2. En una sartén, añade aceite de oliva y ajo picado. Sofríe hasta que el ajo esté dorado.
3. Agrega los champiñones cortados en láminas y cocínalos hasta que estén tiernos.
4. Condimenta con sal, pimienta y perejil picado.
5. Coloca los champiñones sobre cada porción de pan.

Canapé de gambas al ajillo

Ingredientes:

• Tostadas
• Gambas
• Ajo
• Aceite de oliva
• Perejil picado
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Pela y desvena las gambas.
2. En una sartén, añade aceite de oliva y ajo picado. Sofríe hasta que el ajo esté dorado.
3. Agrega las gambas y cocínalas hasta que estén rosadas.
4. Condimenta con sal, pimienta y perejil picado.
5. Coloca las gambas sobre cada tostada.

Canapé de queso brie y mermelada de higos

Ingredientes:

• Pan de nueces
• Queso brie
• Mermelada de higos

Preparación:

1. Corta el pan de nueces en pequeñas rebanadas.
2. Coloca una porción de queso brie sobre cada rebanada.
3. Añade una cucharadita de mermelada de higos sobre el queso.

Canapé de pollo al curry

Ingredientes:

• Tostadas
• Pollo cocido desmenuzado
• Curry en polvo
• Mayonesa
• Cebollino picado

Preparación:

1. Mezcla el pollo desmenuzado con curry en polvo y mayonesa al gusto.
2. Coloca una capa de esta mezcla sobre cada tostada.
3. Espolvorea cebollino picado por encima.

Canapés vegetarianos

Canapé de tomate y mozzarella

Ingredientes:

• Panecillos o pan tostado
• Tomate
• Mozzarella
• Albahaca fresca
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

1. Corta los panecillos o el pan tostado en rodajas.
2. Coloca una rodaja de tomate sobre cada rodaja de pan.
3. Añade una porción de mozzarella encima del tomate.
4. Espolvorea con hojas de albahaca fresca.
5. Rocía un poco de aceite de oliva y sal al gusto.

Canapé de champiñones y queso azul

Ingredientes:

• Panecillos o pan tostado
• Champiñones
• Queso azul
• Aceite de oliva
• Perejil picado
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Corta los panecillos o el pan tostado en porciones individuales.
2. En una sartén, añade aceite de oliva y champiñones cortados en láminas. Cocínalos hasta que estén tiernos.
3. Condimenta con sal, pimienta y perejil picado.
4. Coloca una porción de champiñones sobre cada porción de pan.
5. Desmenuza queso azul y espolvoréalo por encima.

Canapé de aguacate y queso fresco

Ingredientes:

• Tostadas
• Aguacate
• Queso fresco
• Zumo de limón
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Machaca el aguacate en un bol y añade zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
2. Coloca una capa de aguacate sobre cada tostada.
3. Añade una porción de queso fresco sobre el aguacate.

Canapé de pimientos asados y queso de cabra

Ingredientes:

• Pan de molde
• Pimientos asados
• Queso de cabra
• Rúcula

Preparación:

1. Corta el pan de molde en pequeñas rebanadas y tuéstalas ligeramente.
2. Coloca una tira de pimiento asado sobre cada rebanada.
3. Añade una porción de queso de cabra sobre el pimiento.
4. Decora con hojas de rúcula.

Canapés dulces

Canapé de fresas con crema de mascarpone

Ingredientes