receta torta pasta frola

Outline

I. Introducción
A. Breve introducción a la pasta frola
II. Ingredientes necesarios para la receta de torta pasta frola
A. Harina
B. Azúcar
C. Mantequilla
D. Huevo
E. Dulce de membrillo
III. Preparación de la masa
A. Mezclar la harina, azúcar y mantequilla
B. Agregar los huevos y formar la masa
C. Reposar la masa en la nevera
IV. Relleno de dulce de membrillo
A. Cortar el dulce de membrillo en cubos
B. Distribuir el dulce de membrillo sobre la masa
C. Decorar la parte superior de la torta
V. Horneado y presentación final
A. Precalentar el horno
B. Hornear hasta que esté dorada
C. Dejar enfriar antes de servir
VI. Conclusiones
A. Resumen de la receta de torta pasta frola
B. Invitación a probar esta deliciosa receta

Receta Torta Pasta Frola

La torta pasta frola es un postre tradicional de origen argentino que combina una masa crujiente con un dulce de membrillo suave y dulce. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores clásicos y la textura única de esta delicia casera. A continuación, te proporcionaremos una guía paso a paso para preparar esta exquisita torta.

Ingredientes necesarios para la receta de torta pasta frola

Para preparar la torta pasta frola, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 200 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • Dulce de membrillo (cantidad necesaria)

Preparación de la masa

  1. En un recipiente grande, mezcla la harina y el azúcar.
  2. Agrega la mantequilla fría cortada en cubos pequeños.
  3. Con las manos o un tenedor, mezcla la mantequilla con la harina hasta obtener una textura similar a las migas.
  4. Agrega los huevos y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
  5. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.

Relleno de dulce de membrillo

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta el dulce de membrillo en cubos pequeños.
  3. Retira la masa de la nevera y divídela en dos partes.
  4. Estira una de las partes de masa con un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.
  5. Distribuye el dulce de membrillo sobre la masa, cubriendo toda la superficie de manera pareja.
  6. Con la otra parte de masa, forma tiras y colócalas en forma de enrejado sobre el dulce de membrillo, decorando la parte superior de la torta.

Horneado y presentación final

  1. Coloca la torta en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
  2. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.
  3. Puedes decorar la torta con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima para darle un toque final.

Conclusiones

En resumen, la torta pasta frola es un postre delicioso y tradicional que combina una masa crujiente con un relleno de dulce de membrillo. Esta receta es ideal para disfrutar en ocasiones especiales o simplemente para deleitarse en el día a día. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con este exquisito postre argentino. ¡Buen provecho!


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