Receta Pasta Penne con Pollo en Salsa Alfredo
¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de pasta penne con pollo en salsa alfredo! Si eres amante de la cocina italiana, este plato te encantará. La combinación de la suavidad de la salsa alfredo, la textura de la pasta penne y el sabor del pollo hacen de esta receta una opción irresistible para una comida satisfactoria. A continuación, te enseñaré paso a paso cómo preparar esta exquisita receta.
Ingredientes necesarios
Antes de comenzar a preparar esta deliciosa receta, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de pasta penne
- 2 pechugas de pollo
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar
Pasos para preparar la receta
Cocinar la pasta: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta penne siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez lista, escúrrela y resérvala.
Preparar el pollo: Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande, derrite 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto y agrega el pollo. Cocina hasta que esté dorado por ambos lados y completamente cocido. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
Preparar la salsa alfredo: En la misma sartén donde cocinaste el pollo, derrite las otras 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-bajo. Agrega los dientes de ajo picados finamente y cocina durante un minuto hasta que estén fragantes. Luego, vierte la crema de leche y el queso parmesano rallado. Mezcla bien hasta obtener una salsa cremosa y sin grumos. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Unir los ingredientes: Añade la pasta penne a la salsa alfredo y mezcla hasta que esté bien cubierta. Luego, agrega el pollo previamente cocido y mezcla nuevamente para distribuirlo de manera uniforme.
Servir y disfrutar: Sirve la pasta penne con pollo en salsa alfredo en platos individuales. Decora con perejil picado y, si lo deseas, puedes agregar un poco de queso parmesano rallado adicional. ¡Listo para disfrutar!
Consejos adicionales
- Puedes agregar verduras a esta receta, como brócoli o champiñones, para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
- Si deseas una salsa alfredo aún más cremosa, puedes añadir un poco más de crema de leche.
- Si prefieres una opción más ligera, puedes utilizar crema de leche light en lugar de la tradicional.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pasta penne con pollo en salsa alfredo! Sorprende a tus seres queridos con este plato lleno de sabor italiano. ¡Buen provecho!
Conclusión
La receta de pasta penne con pollo en salsa alfredo es una opción perfecta para aquellos amantes de la cocina italiana. La combinación de la textura de la pasta penne, el sabor suave y cremoso de la salsa alfredo y el pollo tierno hacen de este plato una verdadera delicia. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y elegancia!
Custom Massage: ¡Gracias por leer nuestro artículo! Esperamos que te haya gustado esta deliciosa receta de pasta penne con pollo en salsa alfredo y que te animes a prepararla en casa. Si tienes alguna pregunta o sugerencia, no dudes en dejarnos un comentario. ¡Bon appétit!