Receta de Alitas de Pollo al Horno
Las alitas de pollo al horno son un plato delicioso y fácil de preparar que seguro encantará a toda la familia. En esta receta, te mostraré cómo hacer unas alitas jugosas y crujientes, con un toque de sabor irresistible. Sigue estos pasos sencillos y disfruta de unas alitas de pollo al horno para chuparse los dedos.
Ingredientes
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de comino
- Jugo de medio limón
Pasos para preparar las alitas de pollo al horno
Marinar las alitas:
- En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino y el jugo de limón.
- Agrega las alitas de pollo y asegúrate de que estén bien cubiertas con la marinada. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, pero si puedes marinarlas durante toda la noche, el sabor será aún más delicioso.
Precalentar el horno:
- Precalienta el horno a 200°C (400°F) y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Esto facilitará la limpieza posterior.
Hornear las alitas:
- Coloca las alitas de pollo en la bandeja para hornear, asegurándote de que estén separadas una de otra.
- Hornea las alitas durante 40-45 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme. Verás cómo se doran y se vuelven crujientes.
Servir y disfrutar:
- Una vez que las alitas estén listas, retíralas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas.
- Puedes acompañarlas con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa, salsa de miel y mostaza, o salsa picante.
- ¡Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas alitas de pollo al horno!
Consejos adicionales
- Puedes agregar otros condimentos o especias que te gusten, como pimentón ahumado, orégano o chile en polvo, para darle tu toque personal a las alitas de pollo al horno.
- Si deseas que las alitas sean aún más crujientes, después de hornearlas, puedes colocarlas bajo el grill durante unos minutos para que se doren un poco más.
- Recuerda siempre lavar bien las manos y los utensilios de cocina antes y después de manipular carne cruda.
En conclusión, las alitas de pollo al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Con esta receta, podrás preparar unas alitas jugosas y llenas de sabor, perfectas para compartir con familia y amigos. ¡No esperes más y sorprende a todos con estas deliciosas alitas de pollo al horno!
¡Gracias por leer nuestro artículo sobre receta de alitas de pollo al horno! Esperamos que hayas disfrutado y que te animes a probar esta deliciosa receta. Si tienes algún comentario o sugerencia, no dudes en dejarnos un mensaje. ¡Buen provecho!