Outline of the Article

1. Introduction to pastafrola integral con avena

   • Brief explanation of what pastafrola is
   • Introduction to the use of oatmeal in the recipe

2. Health benefits of oatmeal

   • Discuss the nutritional value of oatmeal
   • Highlight the health benefits it offers

3. Ingredients required for the recipe

   • List of ingredients needed for making pastafrola integral con avena

4. Step-by-step instructions for making pastafrola integral con avena

   • Detailed description of each step involved in the recipe
   • Tips and tricks for achieving the best results

5. Variation ideas for the recipe

   • Suggest different fruit fillings to try
   • Provide alternatives for the oatmeal crust

6. Serving suggestions and pairing options

   • Recommend serving the pastafrola integral con avena with certain beverages or accompaniments

7. Nutritional information of pastafrola integral con avena

   • Display the nutritional values of the recipe per serving

8. Conclusion paragraph

   • Summarize the main points discussed in the article
   • Encourage readers to try making pastafrola integral con avena

Pastafrola integral con avena

La pastafrola integral con avena es una deliciosa variante de la clásica pastafrola que incorpora avena en su masa. Esta receta combina la dulzura de los rellenos de fruta con la textura y los beneficios nutricionales de la avena. Si estás buscando una opción más saludable para disfrutar de un postre tradicional, la pastafrola integral con avena es la elección perfecta.

La avena es un cereal que ofrece numerosos beneficios para la salud. Es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un ingrediente ideal para incluir en nuestro día a día. Al utilizar avena en la masa de la pastafrola, agregamos un toque de nutrición extra sin comprometer el sabor o la textura del postre.

Ingredientes requeridos para la receta

• 200 g de harina integral
• 100 g de avena en hojuelas
• 100 g de azúcar mascabado
• 100 g de manteca
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Relleno de fruta de tu elección (ej. membrillo, durazno, frutilla)

Instrucciones paso a paso para hacer la pastafrola integral con avena

1. En un recipiente grande, mezcla la harina integral, la avena, el azúcar mascabado y el polvo de hornear.
2. Agrega la manteca y comienza a trabajar la masa con las manos hasta obtener una textura arenosa.
3. Incorpora los huevos y amasa hasta obtener una masa suave y homogénea.
4. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
5. Precalienta el horno a 180°C.
6. Divide la masa en dos partes: una para la base y otra para la cubierta.
7. Estira la masa de la base con un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.
8. Coloca el relleno de fruta sobre la base de masa.
9. Estira la masa de la cubierta y córtala en tiras para formar una rejilla sobre el relleno.
10. Hornea la pastafrola durante aproximadamente 40 minutos o hasta que la cubierta esté dorada.
11. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Ideas de variación para la receta

Si deseas experimentar con diferentes sabores, puedes probar distintos rellenos de fruta. El membrillo, durazno y frutilla son opciones tradicionales, pero también puedes usar manzana, pera o incluso ciruelas. ¡Deja volar tu imaginación!

Además, si prefieres una opción sin gluten, puedes reemplazar la harina integral por harina de almendras o de arroz. La textura y el sabor serán diferentes, pero igualmente deliciosos.

Sugerencias de presentación y opciones de maridaje

La pastafrola integral con avena es un postre versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Acompáñala con una taza de té caliente para una merienda reconfortante o sírvela como postre después de una cena especial.

Esta delicia también se combina muy bien con una bola de helado de vainilla o crema chantilly. La mezcla de sabores y texturas creará una experiencia culinaria memorable.

Información nutricional de la pastafrola integral con avena

Porción: 1 porción
Calorías: 250
Grasas: 12 g
Carbohidratos: 32 g
Proteínas: 4 g
Fibra: 3 g
Azúcares: 12 g

Ten en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según los ingredientes específicos utilizados en la preparación de la receta.

En conclusión, la pastafrola integral con avena es una opción deliciosa y saludable para aquellos que deseen disfrutar de un postre tradicional sin sacrificar su bienestar. Con su masa crujiente y su relleno de fruta dulce, esta receta seguramente complacerá a todos los amantes de los postres. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con este delicioso manjar!