Outline
- Introduction to pasta frola
- History and origin of pasta frola
- Traditional ingredients and variations
- Step-by-step recipe for pasta frola
- Tips for baking the perfect pasta frola
- Health benefits of pasta frola
- Popular brands and prices in 2022
- Conclusion
Article
Pasta frola precio 2022: Delicioso y accesible
Si eres amante de los postres y te encanta la repostería, seguramente ya has probado o al menos escuchado hablar de la pasta frola. Con su crujiente masa y su dulce relleno de membrillo o batata, este delicioso postre es uno de los favoritos en muchas mesas argentinas. En este artículo, descubrirás el precio de la pasta frola en 2022 y también aprenderás sobre su historia, ingredientes tradicionales, receta paso a paso, consejos para hornearla y sus beneficios para la salud.
Historia y origen de la pasta frola
La pasta frola tiene sus raíces en la cocina europea, específicamente en Italia y España. Durante la colonización de América, los españoles llevaron consigo esta receta y se popularizó en Argentina, convirtiéndose en uno de los postres más queridos del país. La palabra "frola" proviene del italiano "frolla", que significa "migajoncito" o "desmigado". Esto hace referencia a la textura de la masa, que es crujiente y desmoronadiza.
Ingredientes tradicionales y variaciones
La pasta frola tradicional se prepara con una masa hecha a base de harina, manteca, azúcar y huevos. El relleno clásico es de membrillo o dulce de batata. Sin embargo, a lo largo de los años, se han creado diversas variaciones de este postre. Algunas personas prefieren utilizar mermeladas de frutas como frutilla o durazno en lugar del dulce de membrillo. También se pueden agregar nueces, almendras o coco rallado para darle un toque extra de sabor y textura.
Receta paso a paso para hacer pasta frola
Si quieres disfrutar de una deliciosa pasta frola en casa, aquí te presentamos una receta paso a paso:
- En un tazón grande, mezcla 250 gramos de harina, 150 gramos de manteca, 100 gramos de azúcar y 1 huevo.
- Amasa todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Divide la masa en dos partes: una será la base y la otra será la tapa de la pasta frola.
- Estira la masa de la base con un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.
- Rellena la masa con el dulce de membrillo o batata.
- Estira la otra mitad de la masa y colócala encima del relleno, sellando los bordes.
- Con un tenedor, haz unos agujeros en la parte superior de la masa para que el vapor pueda escapar durante la cocción.
- Hornea la pasta frola durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Déjala enfriar antes de cortarla en porciones y disfrutarla.
Consejos para hornear la pasta frola perfecta
Para asegurarte de que tu pasta frola quede perfecta, aquí tienes algunos consejos útiles:
- Utiliza manteca fría en lugar de derretida para obtener una masa más crujiente.
- Asegúrate de que el horno esté completamente precalentado antes de poner la pasta frola adentro.
- Si la masa se rompe al estirarla, puedes parcharla con trozos de la misma masa.
- Para un toque extra de sabor, espolvorea un poco de azúcar impalpable sobre la pasta frola antes de hornearla.
Beneficios para la salud de la pasta frola
Aunque la pasta frola es un postre delicioso, también tiene algunos beneficios para nuestra salud. Algunos de ellos incluyen:
- Fuente de energía: La pasta frola proporciona una buena dosis de carbohidratos, lo que nos ayuda a mantenernos energizados a lo largo del día.
- Vitaminas y minerales: El dulce de membrillo o batata utilizado como relleno aporta vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo.
- Antioxidantes: Algunas frutas utilizadas en las variantes de la pasta frola, como las frutillas, son ricas en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres.
Marcas populares y precios en 2022
En el mercado argentino, puedes encontrar diferentes marcas que ofrecen pasta frola lista para consumir. Algunas marcas populares incluyen La Salteña, La Serenísima y Havanna. Los precios de la pasta frola pueden variar dependiendo del tamaño y la marca. En promedio, puedes esperar pagar entre 200 y 500 pesos argentinos por una tarta de pasta frola.
Conclusión
La pasta frola es un postre clásico argentino que ha conquistado los corazones y los paladares de muchas personas. En 2022, puedes disfrutar de este delicioso postre a precios accesibles. Ya sea que decidas hacerla en casa siguiendo nuestra receta paso a paso o comprarla en el mercado, la pasta frola seguramente te deleitará con su crujiente masa y su dulce relleno. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con este sabroso manjar!
Este artículo ha sido escrito por un redactor profesional de contenido con amplia experiencia en SEO y escritura en español.