pasta alfredo con pollo receta fácil

Pasta Alfredo con Pollo Receta Fácil

Introducción

  • ¿Qué es la pasta Alfredo con pollo?
  • ¿Por qué es tan popular esta receta?
  • Una opción deliciosa y fácil de preparar

Ingredientes necesarios

  • Pasta (tipo fettuccine)
  • Pechuga de pollo
  • Mantequilla
  • Ajo
  • Crema de leche
  • Parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso

1. Cocinar la pasta

  • Hervir agua en una olla grande
  • Añadir sal al agua hirviendo
  • Agregar la pasta y cocinar según las instrucciones del paquete
  • Escurrir la pasta y reservar

2. Preparar el pollo

  • Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños
  • En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio
  • Agregar el ajo picado y cocinar hasta que esté dorado
  • Añadir el pollo y cocinar hasta que esté completamente cocido
  • Retirar el pollo de la sartén y reservar

3. Preparar la salsa Alfredo

  • En la misma sartén, agregar la crema de leche
  • Cocinar a fuego medio hasta que la crema esté caliente
  • Agregar el queso parmesano rallado y mezclar hasta que se derrita
  • Condimentar con sal y pimienta al gusto

4. Mezclar todos los ingredientes

  • Añadir la pasta cocida a la salsa Alfredo y mezclar bien
  • Agregar el pollo cocido y mezclar nuevamente para incorporar todos los sabores
  • Cocinar a fuego medio durante unos minutos hasta que todo esté bien caliente

Consejos y variaciones

  • Se puede agregar espinacas, champiñones u otros vegetales a la receta para mayor nutrición y sabor.
  • Se puede utilizar pasta fresca en lugar de pasta seca para un resultado más auténtico.
  • Para una versión más ligera, se puede utilizar crema de leche baja en grasa o leche evaporada en lugar de crema de leche regular.

Conclusión

La pasta Alfredo con pollo es una receta clásica y deliciosa que combina la suavidad de la salsa Alfredo con la jugosidad del pollo. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, esta receta se convierte en una opción perfecta para una cena rápida y sabrosa. ¡Anímate a probarla y disfruta de su sabor irresistible!


¡Gracias por leer nuestro artículo sobre la receta de pasta Alfredo con pollo fácil!

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