Outline of the Article:

I. Introducción

• Breve introducción a la receta de canelones de espinacas thermomix

II. Ingredientes necesarios

• Lista de ingredientes necesarios para preparar los canelones de espinacas thermomix

III. Preparación de las espinacas

• Paso a paso para cocinar y triturar las espinacas en la thermomix

IV. Preparación de la bechamel

• Cómo hacer la bechamel para los canelones en la thermomix

V. Relleno de los canelones

• Cómo rellenar la pasta de los canelones con la mezcla de espinacas y bechamel

VI. Montaje y cocción

• Cómo montar los canelones en una bandeja y hornearlos en el horno

VII. Presentación y acompañamiento

• Ideas para presentar los canelones de espinacas thermomix y posibles acompañamientos

VIII. Conclusiones

• Resumen final y consejos adicionales

Canelones de Espinacas Thermomix

Introducción

Los canelones de espinacas son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad de la pasta con el sabor y los beneficios de las espinacas. En esta receta, te mostraremos cómo preparar unos deliciosos canelones de espinacas utilizando tu thermomix de manera rápida y sencilla. ¡Anímate a probarlos!

Ingredientes necesarios

Para preparar los canelones de espinacas thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 paquete de pasta para canelones
• 500 gramos de espinacas frescas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 50 gramos de mantequilla
• 50 gramos de harina
• 500 ml de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Queso rallado para gratinar

Preparación de las espinacas

1. Lava bien las espinacas y retira los tallos más gruesos.
2. Coloca las espinacas en el vaso de la thermomix y programa 5 segundos a velocidad 5 para triturarlas.
3. Reserva las espinacas trituradas en un recipiente aparte.

Preparación de la bechamel

1. En el vaso de la thermomix, coloca la mantequilla, la cebolla y los ajos pelados. Programa 5 segundos a velocidad 5 para picarlos.
2. Sofríe la mezcla de cebolla y ajo programando 5 minutos a temperatura 100ºC y velocidad 1.
3. Añade la harina al vaso y programa 2 minutos a temperatura 100ºC y velocidad 2.
4. Vierte la leche poco a poco a través del bocal mientras la thermomix está en marcha, programando 8 minutos a temperatura 90ºC y velocidad 4.
5. Añade las espinacas trituradas a la bechamel y mezcla bien. Reserva la mezcla para el relleno de los canelones.

Relleno de los canelones

1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. Cocina la pasta para canelones según las instrucciones del paquete.
3. Una vez cocida, coloca una cucharada de la mezcla de espinacas y bechamel en cada canelón y enrolla.
4. Coloca los canelones rellenos en una bandeja apta para horno.
5. Cubre los canelones con la bechamel restante y espolvorea queso rallado por encima.
6. Hornea los canelones durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y burbujeantes.

Montaje y cocción

1. Retira los canelones del horno y déjalos reposar unos minutos antes de servir.
2. Puedes acompañar los canelones de espinacas thermomix con una ensalada fresca o unas patatas al horno.

Presentación y acompañamiento

Los canelones de espinacas thermomix se pueden presentar de forma individual en platos o en una fuente para compartir. Puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima para darles un toque de color. Además, puedes acompañarlos con una ensalada fresca de tomate y aguacate, o unas patatas al horno con hierbas aromáticas.

Conclusiones

Con esta receta rápida y sencilla, podrás disfrutar de unos deliciosos canelones de espinacas thermomix. La combinación de la suavidad de la pasta, el sabor de las espinacas y la cremosidad de la bechamel hará que este plato se convierta en uno de tus favoritos. Anímate a probarlo y sorprende a tus comensales con esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!

Custom Message: Gracias por leer nuestro artículo sobre canelones de espinacas thermomix. Esperamos que te haya resultado útil y que te animes a probar esta deliciosa receta en casa. ¡Buen provecho!