Receta Fettuccine Alfredo con Camarones

Introducción

• ¿Te encanta la pasta? ¿Y los camarones? Esta receta combina lo mejor de ambos mundos para brindarte una experiencia culinaria deliciosa y reconfortante. Hoy te enseñaré cómo preparar un exquisito plato de fettuccine Alfredo con camarones. ¡No podrás resistirte a probarlo!

Ingredientes

• 250 gramos de fettuccine
• 300 gramos de camarones pelados
• 2 tazas de crema de leche
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 3 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar

Paso 1: Preparación de los camarones

• En una sartén grande, derrite una cucharada de mantequilla a fuego medio.
• Agrega los camarones pelados y saltealos hasta que estén rosados y bien cocidos. Retira los camarones de la sartén y reserva.

Paso 2: Cocción de la pasta

• Hierve agua en una olla grande y agrega sal.
• Cocina los fettuccine según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
• Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.

Paso 3: Preparación de la salsa Alfredo

• En la misma sartén donde cocinaste los camarones, derrite otra cucharada de mantequilla a fuego medio.
• Agrega los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
• Luego, vierte la crema de leche en la sartén y lleva a ebullición.
• Agrega el queso parmesano rallado y revuelve constantemente hasta que se haya derretido y la salsa tenga una consistencia cremosa.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Mezcla de los ingredientes

• Añade los camarones cocidos a la salsa Alfredo y mezcla suavemente para cubrirlos completamente.
• Luego, agrega los fettuccine cocidos a la sartén y combina todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.

Paso 5: Servir y decorar

• Sirve el fettuccine Alfredo con camarones en platos individuales.
• Espolvorea perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y sabor.
• ¡Disfruta de tu deliciosa creación!

Conclusión

• La receta de fettuccine Alfredo con camarones es una excelente opción para aquellos amantes de la pasta y los mariscos. Esta combinación de sabores cremosos y suculentos camarones seguramente dejará a tus invitados impresionados en cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta y deleitarte con su exquisito sabor. ¡Buen provecho!

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