tarta de manzana con yogurt facil y rapida

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  1. Introducción
  2. Ingredientes necesarios
  3. Preparación de la base de la tarta
    • Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
    • Paso 2: Agregar la mantequilla y mezclar
    • Paso 3: Incorporar el huevo y amasar
    • Paso 4: Estirar la masa y colocarla en el molde
    • Paso 5: Hornear la base de la tarta
  4. Elaboración del relleno
    • Paso 1: Pelar y cortar las manzanas
    • Paso 2: Cocinar las manzanas con azúcar y canela
    • Paso 3: Preparar el yogur
    • Paso 4: Mezclar las manzanas con el yogur
  5. Montaje y presentación de la tarta
    • Paso 1: Verter el relleno sobre la base de la tarta
    • Paso 2: Decorar con rodajas de manzana
    • Paso 3: Refrigerar la tarta antes de servir
  6. Conclusiones y recomendaciones
  7. Mensaje personalizado

Tarta de Manzana con Yogurt Fácil y Rápida

La tarta de manzana con yogurt es un postre clásico y delicioso que combina la cremosidad del yogurt con el sabor dulce y ácido de las manzanas. Es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un postre casero en poco tiempo. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo hacer una tarta de manzana con yogurt que te sorprenderá por su sabor y textura.

Ingredientes necesarios

Para hacer esta tarta de manzana con yogurt necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla fría
  • 1 huevo
  • 4 manzanas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de yogurt natural

Preparación de la base de la tarta

El primer paso para hacer esta deliciosa tarta de manzana con yogurt es preparar la base. Sigue estos pasos:

Paso 1: Mezclar los ingredientes secos

En un tazón, mezcla la harina y el azúcar hasta que estén bien combinados.

Paso 2: Agregar la mantequilla y mezclar

Añade la mantequilla fría cortada en cubitos a la mezcla de harina y azúcar. Con tus manos o un tenedor, mezcla hasta obtener una textura arenosa.

Paso 3: Incorporar el huevo y amasar

Agrega el huevo a la mezcla y amasa hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Estirar la masa y colocarla en el molde

Estira la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente medio centímetro. Luego, coloca la masa en un molde para tarta previamente engrasado.

Paso 5: Hornear la base de la tarta

Precalienta el horno a 180°C y hornea la base de la tarta durante 15 minutos o hasta que esté dorada. Retira del horno y deja enfriar mientras preparas el relleno.

Elaboración del relleno

El relleno de esta tarta de manzana con yogurt es muy sencillo de hacer. A continuación, te explico cómo prepararlo:

Paso 1: Pelar y cortar las manzanas

Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. Reserva algunas rodajas para la decoración final de la tarta.

Paso 2: Cocinar las manzanas con azúcar y canela

En una sartén, coloca las rodajas de manzana junto con el azúcar y la canela. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.

Paso 3: Preparar el yogur

Mientras las manzanas se cocinan, prepara el yogur colocándolo en un tazón y mezclándolo suavemente para que quede cremoso.

Paso 4: Mezclar las manzanas con el yogur

Una vez que las manzanas estén cocidas, retíralas del fuego y déjalas enfriar un poco. Luego, mezcla las manzanas con el yogur hasta obtener una mezcla homogénea.

Montaje y presentación de la tarta

Ahora que tienes la base de la tarta horneada y el relleno listo, es hora de montar y presentar la tarta:

Paso 1: Verter el relleno sobre la base de la tarta

Vierte la mezcla de manzanas y yogur sobre la base de la tarta horneada, distribuyéndola de manera uniforme.

Paso 2: Decorar con rodajas de manzana

Coloca las rodajas de manzana reservadas anteriormente sobre la superficie de la tarta, creando un diseño atractivo.

Paso 3: Refrigerar la tarta antes de servir

Refrigera la tarta durante al menos 1 hora antes de servir para que adquiera mayor consistencia y los sabores se mezclen.

Conclusiones y recomendaciones

La tarta de manzana con yogurt es una opción deliciosa para disfrutar como postre o merienda. Su combinación de texturas y sabores la convierte en una alternativa perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho dulce. Recuerda seguir las instrucciones paso a paso para obtener los mejores resultados.

¡Anímate a probar esta receta y deleita a tu paladar con una tarta de manzana con yogurt fácil y rápida de hacer!


¡Gracias por leer nuestro artículo sobre "tarta de manzana con yogurt fácil y rápida"! Esperamos que te haya resultado útil y te animes a probar esta deliciosa receta. Si tienes alguna pregunta o sugerencia, no dudes en dejar tu comentario. ¡Que tengas un buen día!

Massage: ¡Disfruta de cada bocado de esta tarta casera y comparte la alegría de su sabor con tus seres queridos!

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